吉尼斯记录天然酒窖(酒窖史上的世界之最)
从古至今,酒窖经历了天然酒窖到现代仿生酒窖的漫长演变,形态各异的酒窖如繁星般点缀在世界的每一个角落。今天,趣怪网小编将带领大家领略一番酒窖史上的世界之最,一同探寻这些葡萄酒的“家”的奇妙之处。
让我们回溯到古老的酒窖。在以色列的加利利地区,一座大约存在于4000年前的青铜时期的酒窖被发掘出来。这座酒窖的发现者是布兰代斯大学的考古学家Andre Koh。当时,酒窖内还存放着40个大酒坛子,其中不仅有红葡萄酒,还有早期珍贵的白葡萄酒。这一发现为我们揭示了古代酿酒技术的精湛与酿酒文化的深厚底蕴。
接下来,我们要探访世界上最深的葡萄酒酒窖。它位于南非自由州省Lejeleputsa地区的圣赫勒拿煤矿地下857米处,这里的地貌与气候条件为葡萄酒的储藏提供了得天独厚的条件。在这里,葡萄酒可以在恒定的温度和湿度下慢慢成熟,犹如在地下深处的宝石一般被珍藏。
说到离地面最高的酒窖,想必你一定想不到——它位于加拿大多伦多的国家电视CN塔上的“360饭店”。这个酒窖不仅离地面高达351米,还曾被收入世界吉尼斯纪录大全。它的设计巧妙地融合了地下酒窖的元素,采用雪松木制作酒架和樱桃木打造酒窖门。在这里,超过550个品牌的葡萄酒在世界上最高的葡萄酒窖中静静沉淀。
还有储酒最多的酒窖——位于东欧摩尔多瓦的“Cricova”(克里科瓦)酒窖。这座酒窖始建于1952年,是利用天然洞穴建设的。据说当时人们在这里凿山取石,形成了许多隧道。这些隧道的温度长年保持在12摄氏度左右,湿度高达97%,为酒的成熟和高质量贮藏提供了理想的条件。目前,酒窖总面积达64平方公里,珍藏着来自世界各地的近700种、总计150多万瓶各类名牌葡萄酒。每一瓶葡萄酒都如同被赋予了生命一般,在这里慢慢成熟,散发出迷人的芬芳。
这些世界之最的酒窖,无论是古老的、深埋地下的、高悬空中的还是储酒丰富的,都展现了人类对酿酒工艺的执着追求和对葡萄酒文化的热爱。想要了解更多关于酒窖的奇闻异事和深入的信息,请关注我们的公众微信号“pin9jiao”。本文来源于pin9j,让我们一起探索更多关于葡萄酒的奇妙世界。