杜甫并非是撑死的而是死于食物中毒

杜甫，一位在唐朝乱世中诞生的诗人，恰逢安史之乱，国家动荡不安，他的一生仿佛被命运捉弄，四处漂泊，居无定所。在历史的漩涡中，他的生活时常处于饥饿的边缘，甚至他的死因，也与食物有着深深的关联。

关于杜甫的死因，流传最广的说法是饮食过饱。据《明皇杂录》记载，杜甫在湖南耒阳时，被洪水围困，长达十天粒米未进。后来，县令送来牛肉和白酒，可能是长期饥饿后的暴饮暴食，也可能是牛肉变质产生的毒素与白酒的结合，导致他年仅59岁便离世。

这位诗人的离世，令人叹息。有人借韩愈的名义写下《题杜子美坟》一诗，感慨杜甫之死：“当时处处多白酒，牛肉如今家家有。饮酒食肉今如此，何故常人无饱死？”近现代的学者结合现代医学知识，提出了不同的看法，他们认为杜甫可能死于食物中毒。在当时的暑热天气下，没有冷藏技术，牛肉容易腐化产生毒素，而白酒则可能促进毒素在体内的循环。杜甫身体素来虚弱，可能因此导致悲剧发生。

尽管杜甫的死因仍存争议，但无人能否认他一生的坎坷。他的身体状况很差，早衰迹象明显。他四十多岁便满头白发，像一个老翁。晚年更是疾病缠身，肺疾、风痹、疟疾、消渴等频繁发作。他的诗歌中透露出身体的疲惫和生活的艰辛。

杜甫并非不懂养生之道。他对养生颇有兴趣，熟悉药性，掌握一定的医药知识。他曾寻访世外高人，想学长生之道。他在诗歌中常提到与炼丹有关的词语。他熟悉药材的药性、采集、炮制等，甚至亲自采集、加工药材出售来维持生计。

杜甫的一生充满传奇色彩。在长安十年，他科举失意，生活艰难，曾卖药维持生计。安史之乱爆发后，他逃难途中再度操起采药、卖药的旧业。在成都安顿后，他还开垦药圃。晚年流寓湘江时，他白天上岸卖药，晚上夜宿孤舟。

这位伟大的诗人，一生虽充满艰辛，但他的诗歌却成为永恒的瑰宝。他的生活经历和他的诗歌一样，都充满了深沉的情感和无尽的故事。