喝酒伤身，有些人一喝酒就脸红，是身体发出的

酒，这个让人微醺的饮品，虽知它伤身，但仍有许多人为之倾倒。陈皇光专家直言不讳，酒精进入身体后，经过一系列复杂的代谢过程，最终转化为乙醛这种有毒物质。正是它，引发了人们喝酒后的脸红反应。这个过程需要肝脏的解毒功能，将毒素排出体外。对于那些一喝酒就脸红的人来说，这代表着他们的肝解毒功能可能较差，酒精对他们身体的伤害更大，他们可能天生就不适合饮酒。

那么，喝酒脸红是不是身体在发出警告呢？

肝脏的代谢过程可以分为两个阶段：解毒和排毒。在第一阶段，通过氧化、还原、水解等作用去除毒性，但这个过程会产生自由基和发炎现象。陈皇光强调，第二阶段则是通过胺基酸结合作用将毒物排出体外。应酬中喝酒是在所难免的，但我们必须有所节制。

肝脏是主要负责代谢酒精的器官，过量饮酒最容易损害肝脏。对于男性来说，一天内的酒精摄入量不应超过30纯酒精。不同类型的酒，如白兰地、高粱酒、威士忌、绍兴酒等，其摄入量都有所限制。而红白酒和啤酒的摄入量则分别不应超过300和1000毫升。女性的酒精代谢功能较差，所以摄入量应减半。

陈皇光指出，酒精并不是人体必需的物质，所以最好不要喝。过量饮酒不仅伤肝，还可能导致酒精性肝炎，进一步发展为肝硬化、肝癌。酒精还会影响其他多种器官，如引发胃溃疡、胃穿孔、十二指肠穿孔等。甚至可能导致慢性胰脏炎，影响脂肪分解，诱发糖尿病，甚至急性胰脏炎，这可能是致命的。过量饮酒还会导致尿酸、三酸甘油酯、血糖升高，引发痛风、糖尿病、肥胖等疾病。

过量饮酒会导致肝脏发炎，而A型肝炎、B、C肝带原、药物滥用、肥胖以及胆道疾病也可能影响肝功能。陈皇光表示，当肝脏出现问题时，会出现一些警告信号，如小便颜色如浓茶、疲倦、黄疸、食欲不振、腹胀、腹水和水肿等。当出现这些症状时，应该去医院检查肝功能，包括抽血检查和腹部超音波等。

那么，如何保护肝脏呢？陈皇光的建议是少喝酒、不乱吃药，并控制体重。平时可以适量摄取一些抗氧化维生素，如维生素A、C、E，以及B群、叶酸、微量元素和胺基酸等，这些可以帮助肝脏解毒。只有真正关爱肝脏，才能享受酒带来的愉悦，避免其带来的伤害。