山竹哪里不能吃

关于山竹的食用指南——哪些部分不能品尝

你是否曾经疑惑过，山竹究竟哪些部分不能食用？今天我们就来揭晓答案。

让我们明确一点，山竹的外面那层紫红色的果皮是不宜食用的。这层果皮下，隐藏着山竹的果核，同样也不适宜食用。真正可以品尝的，是山竹内部那一瓣一瓣的洁白果肉，它们饱满且多汁，带给我们美妙的口感。

在享用山竹时，如果你发现剥开的山竹里面出现了大面积的发黄，而且这种黄色从中心向其他果瓣蔓延，那么这可能是山竹变质的迹象。为了健康考虑，不建议再食用这样的山竹。

有时候你会发现山竹内有一些自然的发黄现象。这种情况下的发黄部分通常只占据很小的一部分，这属于自然现象，并不影响其他果肉的食用。

那么，如何挑选新鲜的山竹呢？其实，方法很简单。你可以通过用手捏一捏来判断其新鲜程度。如果山竹有弹性，那说明它比较新鲜。你也可以观察山竹的果蒂部分。如果果蒂干净无黄色物质，那么这颗山竹也算是比较新鲜的。

值得注意的是，山竹的果蒂上通常会有瓣状物。这些瓣状物的数量通常预示着内部果肉的瓣数。在挑选山竹时，通过观察果蒂上的瓣状物，你就可以大致了解山竹的内部结构，从而挑选到满足你口味的新鲜山竹。

在享受山竹的美味时，一定要注意哪些部分可以食用，哪些部分不宜食用，这样才能更好地品味到山竹的美妙滋味。