简单版食堂承包合同

食堂承包合同

一、合同双方基本信息及订立背景

为保障职工饮食卫生，提高饭菜质量，甲方决定将职工食堂承包给乙方经营。在平等互利的原则下，经过友好协商，双方特订立本合同。

二、承包方式及内容

1. 甲方将职工食堂全权承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐（早、午、晚、夜宵）。在确保职工正常餐饮供应的基础上，乙方可根据需求兼营小炒、接待餐业务及零售烟、饮料、方便食品等。

2. 甲方提供厨房、餐厅及全套厨房设备。双方需对食堂所有物品进行清点登记，签订交接清单后交由乙方使用。承包期满后，乙方应按交接清单交还甲方。

3. 乙方需一次纳保证金____元。

4. 在承包期间，食堂所有设备的损坏维修由乙方负责。

5. 煤、电、水等由甲方提供，乙方每月需交纳____元诚信金至甲方财务部。若乙方能达到甲方满意度要求（如饭菜质量、服务态度等），则全额退还诚信金；否则，根据不满意程度扣除相应费用。

三、经营模式及要求

乙方自主经营、自负盈亏，通过提高饭菜质量、增加花色品种、降低价格等方式吸引职工就餐，从而增加营业额。乙方必须遵守食品卫生规定，确保食材新鲜、卫生，加工过程符合卫生标准。还需不断提高服务水平，确保职工正常餐饮供应。

四、承包期限及甲方权利和义务

1. 承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止，共____年。合同期满后，双方可协商续约。

2. 甲方有权对食堂卫生、饭菜质量、服务水平等进行监督和检查，对存在的问题要求乙方及时整改。若乙方未能按要求整改，甲方有权扣除保证金。甲方有权对乙方执行职工食堂相关规章制度的情况进行检查监督。

3. 甲方为乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿（本地除外）。甲方每月补助乙方费用____元。

4. 承包期内厨房设备的添置或更换由乙方负责，甲方不承担任何费用。若因乙方原因导致甲方损失，甲方有权从保证金中扣除相应费用。

五、乙方的权利和义务

1. 乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方相关卫生标准规定，遵守甲方制定的各项规章制度。

2. 厨房人员由乙方负责招聘和管理，所有经营安全由乙方全权负责。若对外出售饭菜或经营其他商品，乙方需自行办理相关手续和证照。若因证照不全导致罚款或行政处罚等由乙方承担全部责任。

3. 乙方必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，树立为职工服务的思想，服务热情、礼貌待人。还需自行采购食材、加工制作，并确保食材质量符合国家相关标准。食谱和价格需经过甲方审核后方可执行。除不可抗力事件外，乙方应及时充足供应职工膳食。节假日遇员工加班时，应积极配合做好饭菜供应工作。所有员工工资和福利以及人身安全均由乙方负责。

4. 乙方需对所有员工上岗前进行体检并领取健康证方可从事食堂工作。食堂员工在工作期间必须严格遵守食品卫生和安全规定以确保职工健康安全。食堂承包合同

甲方（学校）：_________

乙方（承包方）：_________

根据双方协商，甲方同意将食堂交由乙方经营，为明确双方的权利与义务，特签订本合同，以共同遵守。

一、甲方的权利与义务

1. 甲方于合同签订之日起将学生食堂提供给乙方使用。学生食堂的开业停业时间按照学校的校历安排统一规定。

2. 甲方对乙方经营的食堂有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。每月召开一次的膳食工作会议，乙方必须亲自到场参加，听取学生代表及职能部门的意见，及时改正，提高服务质量。若乙方两次不参加会议，则视为违约。

3. 乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需事先征得甲方同意后方可施工。

二、乙方的权利与义务

1. 乙方享有对食堂的自主经营权利，但应全面服务学生，严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。否则视为违约。

2. 乙方只能在食堂内经营饮食。禁止经营烟、酒、生活用品、食杂、文具等。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。若需变更经营内容，应提前向甲方申请并取得同意后方可进行。

3. 饭菜要保质保量，价格合理。乙方必须提供健康、营养、卫生的食品，不得出售任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉、变质的食品）。面食每两为标准，价格根据市场物价调整并与甲方商议后确定。早餐、午餐价格也应合理制定。若乙方提供的食品造成食物中毒等事故，由乙方承担全部责任。

4. 乙方承担食堂内的所有卫生清洁工作，保证食品清洁、卫生、新鲜。餐具必须经过严格的清洗、消毒。若因乙方食品卫生管理不善造成的食物中毒等事故，责任由乙方承担。食堂的卫生管理必须达到学校规定的标准。

5. 乙方必须遵守学校的规章制度，按时上下班，保证饭菜供应时间。在特殊情况下（如停电等），必须保证基本伙食供应。若因特殊原因需要调整供应时间或停止供应的，应提前通知甲方并得到同意后方可实施。否则视为违约。

6. 食堂内的设备设施由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应定期对食堂设备进行维护和保养，确保设备的正常运转和延长使用寿命。若因乙方管理不善导致设备损坏或丢失的，由乙方承担相应费用。同时要保证用电安全，严格遵守用电规范，若因用电不当造成损失的，由乙方承担全部责任。乙方应在XXXX年XX月XX日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。若未取得相关证件而开展经营活动的视为违约。若因证件不全或过期导致的一切后果由乙方承担全部责任。食堂的电费由乙方承担并按实际用量收取费用。。合同期满后或中途终止合同后的一切设备归甲方所有。

三、违约责任

甲乙双方若违反本合同或单方面提前终止本合同者视为违约。违约方应支付对方相应的违约金并赔偿对方由此造成的损失。若因乙方违反食品卫生管理法规以及学校的卫生管理制度而造成食物中毒等事故时由乙方承担全部责任并赔偿损失以及承担法律责任等一切后果包括赔偿学生的全部医疗费用等费用如学生家长等其他人员的霸闹事件也由乙方承担责任与甲方无关同时甲方有权终止合同并追究乙方的责任及损失若一方有意终止合同必须提前一个月通知对方否则需赔偿对方一个月餐费的百分之二十作为违约金 四、本合同一式两份甲乙双方各执一份双方签字后生效未尽事宜双方协商解决补充协议与本合同具有同等效力 五、本合同自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止合同期满后同等条件下优先给乙方续签合同 六、本合同经甲乙双方签字盖章后生效甲乙双方共同遵守执行此合同 甲方公章 法定代表人签字 乙方公章 法定代表人签字 年月日 年月日简单版食堂承包合同为便于学生就餐甲乙双方本着平等自愿互利的原则经友好协商达成以下协议 一食堂概况和经营项目 学生食堂由甲乙双方共同经营管理经营项目为一日三餐面向全体师生提供餐饮服务 二承包期限 本合同承包期限为年自年月日至年月日 三甲方的权利与义务 保证学生食堂的水电房屋设施设备等正常使用并承担相关费用四乙方的权利与义务 保证食品安全卫生质量价格合理满足师生需求并承担相关费用四违约责任 若一方违约需赔偿对方相应的损失 五其他约定事项 合同期满后同等条件下优先续约未尽事宜双方协商解决本合同一式两份甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起生效 甲方公章 乙方公章年月日年月日食堂管理承包合同

发包方（简称甲方）：[甲方名称]

承包方（简称乙方）：[乙方名称]

鉴于甲方需要将食堂委托给专业团队经营管理，经过双方友好协商，达成以下协议，以明确双方的权利和义务，共同遵守执行。

一、承包期限

承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

二、承包内容

1. 乙方负责提供食堂早、中、晚三餐服务，甲方员工凭有效凭据就餐。乙方应按照早餐不高于X元、午餐和晚餐不高于X元的标准向甲方员工提供伙食。非甲方员工就餐，乙方应自行制定价格，并征得甲方同意后执行。

2. 乙方需每周一上午向甲方提供本周的菜单公示。

3. 乙方在承包期间无需支付承包费给甲方。

4. 签订合同之时，乙方向甲方缴纳押金人民币XX元整（￥XXXXX）。合同到期或终止后，乙方办理完相关手续，甲方将在一个月内全额无息退还押金。

5. 甲方将提供食堂场所及现有设备供乙方使用。乙方需承担食堂的日常维护和管理费用，包括但不限于食材采购、餐具消毒、清洁卫生等。乙方需自行承担从业人员的工资及其他福利待遇。

6. 在承包期间，乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的相关规定，确保食品安全卫生，避免因食品卫生问题引起的任何纠纷和损失。如因乙方管理不善导致安全事故或其他损失，乙方应承担全部责任并赔偿相应损失。

7. 乙方应确保食堂设备的完好性，如有损坏需及时维修或更换。合同结束后，乙方需将食堂设备完好无损地交还甲方。否则，甲方有权扣除相应修理费或赔偿费。

三、违约责任及解决办法

1. 若乙方无故中途停止营业，给甲方员工生活带来不便或造成损失，乙方应承担全部责任并赔偿相应损失。

2. 若乙方违反食品卫生法规、环境保护法规或学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定，给甲方及员工造成损失，乙方应承担相应的法律责任和经济责任。

3. 若乙方违反合同规定，甲方有权责令其限期整改；若整改无效，甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。

4. 乙方如有中途调整经营内容或转包他人经营等行为，视为违反合同规定，甲方有权终止合同并不退还押金。

5. 乙方未履行上述职责一次者，至少扣除违约金XX元以上。多次违规者将从押金中加倍扣除违约金直至合同终止。若押金不足以支付违约金时，甲方有权向乙方追偿。若因违约导致合同解除或终止时，甲方有权扣留部分押金作为违约金及赔偿金使用。

四、其他事项约定：在承包期限内如需因国家重大政策性调整或发生自然灾害等不可抗拒因素导致合同无法履行时双方可协商变更或解除合同双方均不负连带责任；若因甲方需要收回食堂则须赔偿乙方在食堂投入的经济损失具体金额双方另行协商达成一致意见后以书面补充协议确定；合同一式两份甲乙双方各执一份自双方签订之日起生效合同期满若甲乙双方继续合作则续签合同若终止合作则本合同自动失效；甲乙双方需共同遵守本合同条款未尽事宜可另行协商补充协议作为本合同附件与本合同具有同等法律效力等条款的约定。本合同未尽事宜可由双方另行协商解决并签订补充协议作为本合同的附件与本合同具有同等法律效力。本合同自双方签字盖章之日起生效至承包期满失效本合同一式两份甲乙双方各执一份具有同等法律效力并共同遵守执行。双方如有其他未尽事宜可随时协商并经双方签字确认后作为本合同的补充条款具有同等法律效力。本合同自双方签字盖章之日起生效至承包期满自动失效不存在续约问题如因不可抗力因素导致合同无法继续履行双方应友好协商解决本合同的其他未尽事宜由双方协商解决并达成书面协议补充协议与本合同具有同等法律效力等条款的约定应严格遵守执行本合同条款不得擅自更改或违反否则应承担相应的法律责任和经济赔偿责任等后果自负等事项进行约定和说明本合同自双方签字盖章之日起生效本合同一式两份甲乙双方各执一份具有同等法律效力等条款的约定应严格遵守执行本合同条款未尽事宜可另行协商解决并达成书面协议补充协议与本合同具有同等法律效力等条款的补充和说明本合同经甲乙双方协商一致后生效并对双方均具有法律约束力等事项进行明确和规定以确保合同的完整性和有效性保障双方的权益和义务为共同推动食堂管理工作的顺利开展奠定良好的基础和支持等条款的补充和说明本合同自双方签字盖章之日起生效甲乙双方共同遵守执行本合同的各项条款直至合同期满为止如发生纠纷由甲乙双方协商解决若协商不成可向所在地人民法院提起诉讼解决争议等事项进行约定和说明以确保合同的合法性和有效性为甲乙双方合作期间的工作开展提供有力的法律保障和支持促进双方的长期合作关系推动食堂管理工作的稳步发展达到双赢的目标为本合同的宗旨和目的提供有效的保障和支持等措施的实施和执行以维护双方的权益和义务为本合同的最终解释权归甲乙双方共同所有并共同遵守执行等条款的补充和说明乙方在承包甲方食堂期间，需独立承担水、电、燃气等费用，甲方将为乙方提供独立的水电表，乙方需按时支付相关费用。若超过次月五日仍未支付，甲方将收取每日千分之五的滞纳金。对于食堂产生的垃圾与泔水，乙方需妥善处理，确保不影响甲方形象。

乙方在承包期间，除甲方现有的食堂用具外，如需增加新的餐具、厨具等，需由乙方自行购置。合同结束后，乙方所购置的用具需自行处理，甲方不承担任何责任。

在合作期间，双方应通力协作，互相配合，不得无故解除合同。甲方有责任提供食堂设备的维修保养相关凭证，费用由乙方承担。甲方也有责任维持员工在食堂的就餐秩序，保护食堂公共卫生，避免浪费食物。

甲方有权对乙方的卫生、安全、治安、消防等方面进行监管，禁止发生食物中毒等事故。如因乙方工作人员失职影响甲方正常工作，甲方有权追究乙方的责任。甲方也有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等进行监督检查，如不满意，有权要求乙方适量赔偿或终止协议。

乙方需按照甲方的消防、卫生、治安要求开展工作。食堂工作人员需按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。乙方还需定期做好防鼠灭蝇工作，严格执行各项食堂管理制度和卫生管理制度。

在食品安全方面，乙方必须确保食物的安全和质量，严格把关进货渠道及质量。供应商必须具备相关证照和资质，特别是大米、面粉、食用油、调料、肉类等供应商，必须提供相关的资质证明和检验报告。对于蔬菜类供应商，应确保溯源合法。乙方必须统一管理供应商，严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。

乙方工作人员需统一工作服装，费用自理，并保持良好的个人卫生。炊事人员每年需进行一次健康检查，无健康合格证者不得在食堂工作。乙方必须按甲方规定的时间作息，准时开餐，如有变动应事先通知甲方。乙方需安排人员到病房给患者送餐。

在合作期间，乙方享有自主经营、自负盈亏的权利。同时也有权自主聘用和调用工作人员。如果甲方违约，乙方有权提出终止承包合同。如市场物价上涨过高，乙方有权向甲方提出解决方案。

关于安全责任方面，乙方需严格遵守国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准，接受相关部门的监管。乙方负责承包范围内的安全、环保、卫生等工作，如发生相关事故，需承担一切损失和责任。

甲、乙双方员工在日常工作中应相互尊重，避免不必要的摩擦和冲突。一旦发生纠纷或矛盾，双方应以理性和平和的方式解决，避免升级为打架等事件。一旦发生此类事件，将会追究责任，并由无理方承担由此造成的伤害。

节假日期间，乙方仍应持续为甲方提供优质服务。若需加餐，双方应共同商议用餐标准，并由乙方负责安排妥当。这不仅体现了乙方对甲方服务的连续性，也彰显了双方合作的紧密和融洽。

承包结束时，乙方需全面清理并归还甲方提供的场地、设施、设备、工具等，确保一切恢复原状。双方应配合完成清算工作，以确保交接的顺利进行。

关于承包期满后的续约或终止合同问题，甲、乙双方均应在期满前一个月通知对方，以便双方有足够的时间进行考虑和准备。这样的规定体现了合同双方的尊重和合作诚意。

若甲、乙双方中的任何一方需要在合同期内提前解除合同，必须提前30天以正式书面方式通知对方。否则，违约方将支付违约金20XX元整。这一规定旨在保障合同的严肃性和稳定性，同时也为双方提供了一个缓冲期，以便处理相关事宜。

本合同若有未尽事宜，双方代表应以诚信、合作的态度进行协商处理。如果协商无果，可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。这为双方解决可能的纠纷提供了一个明确和公正的途径。

本合同一式三份，甲方执两份，乙方执一份，以确保双方的权益得到保障。

甲方(公章)_________　　　　　　　　乙方(公章)_________

法定代表人(签字)_________　　　　　法定代表人(签字)_________

签约日期：XXXX年XX月XX日　　　　　　　签约日期：XXXX年XX月XX日

以上是本次趣谈网的分享内容，希望这些内容能对大家有所帮助，促进双方的合作和谐进行。