冬季吃橙子的好处

橙子：健康之果的四大益处与六大禁忌

橙子被誉为世界四大名果之一，其生津止渴、开胃下气的功效备受推崇。专家表示，橙子不仅口感鲜美，而且营养丰富，饭后食用橙子或饮用橙汁还有解酒之妙。

一、冬吃橙子的好处

相比梨，橙子的营养价值更高。其蛋白质、钙、磷、维生素等含量丰富，酸甜可口，有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。橙子中的维生素C、P能增强机体抵抗力，降低血中胆固醇，对高血脂症、高血压、动脉硬化者有益。橙皮性味甘苦而温，其止咳化痰功效胜过陈皮。

更令人惊喜的是，常吃橙子可以防癌。一个中等大小的橙子就能提供人一天所需的维生素C，增强身体抵抗细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞生长。柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括黄酮类和胡萝卜素，它们都有防癌作用。

橙子还有预防胆结石的作用。其维生素C含量很高，能帮助女性降低胆结石的发病率。饱食饮宴后，喝一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒之妙用。橙皮也含有多种药用成分，如胡萝卜素和橙皮油，对慢性支气管炎有疗效。橙肉酸甜适度，富有香气。在发达国家追求天然食品的趋势下，橙汁成为每餐必备的上等饮品。

二、吃橙子的禁忌

虽然橙子好处多多，但也要注意适量食用。中医建议有些人不宜多吃橙子。例如口干咽燥、舌红苔少的人，这可能是由于肝阴不足所致。过量食用橙子可能伤肝气。建议注意常吃即可，不要一次吃太多。

还有一些吃橙子的禁忌需要注意：服药期间应避免食用橙子；阴虚体质者要少吃；饭前或空腹不宜吃橙子；不宜与萝卜同食；不宜与牛奶同食；忌鲜橙皮泡茶饮。若违反这些禁忌可能导致身体不适。例如过量食用橙子可能导致胃粪石困扰；过多摄入热量可能引发口腔炎、牙周炎等症。因此食用橙子时要注意适量并遵循禁忌。

橙子是健康之果的优秀选择但在享受它的美味时也要注意合理搭配和适量食用这样才能真正发挥出它的健康益处。关于柑橘水果与橙子病的小知识

你是否听过这样一个说法，吃太多柑橘类水果可能会导致“橙子病”？橙子病听起来有些让人担忧，但其实它的症状主要表现为皮肤变黄等。那么，我们该如何挑选一颗既美味又健康的橙子呢？让我们来一下。

橙子的外观并不总是越光滑越好。许多人可能误以为外表光滑的橙子品质更佳，但实际上，一些进口的橙子往往表皮破孔较多，显得比较粗糙。而那些经过人工处理、“美容”过的橙子，虽然看起来光滑亮丽，几乎无破孔，但可能正是这些过于完美的外表背后隐藏着不为人知的问题。

那么，怎样才能挑选到真正的好橙子呢？除了观察外观，我们还可以用其他方法来鉴别。在购买之前，你可以使用一张白色的餐巾纸，最好是湿纸巾，在橙子的表面轻轻擦拭。如果橙子上了色素或其他添加剂，这些物质很可能会在餐巾纸上留下颜色。这样你就能轻松识别出哪些是真正自然、健康的橙子了。

除了挑选橙子的技巧，我们还需要了解更多关于柑橘类水果的知识。如果你对这方面感兴趣，不妨关注我们的菜谱宝频道。这里汇集了丰富的饮食健康知识，让你在享受美食的也能了解如何吃得更健康、更科学。在这里，你可以学到更多关于柑橘类水果的挑选、保存、烹饪等方面的知识，让你成为真正的水果达人。

挑选橙子并不只是看外表那么简单。通过掌握一些挑选技巧，我们能更好地选择健康、美味的橙子。关注我们的菜谱宝频道，让你在享受橙子美味的也能了解更多的健康知识。